Peserta PkM TEFA Polije Praktik Produksi Susu Pasteurisasi di TEFA UHT

JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) mengajak peserta Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) mempraktikkan pengolahan susu di Teaching Factory (TEFA) UHT. Praktik tersebut menjadi bagian dari skema PKM-TEFA dengan dukungan pendanaan PNBP Polije.
Kegiatan tersebut mengangkat tema “Diseminasi Produk Susu Pasteurisasi TEFA UHT Polije”. Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh pengalaman langsung mengenai teknologi pengolahan produk susu.
Sebelum praktik, peserta mengenal fasilitas dan potensi TEFA UHT. Setelah itu, mereka mengamati peralatan pengolahan dan mengikuti simulasi produksi susu pasteurisasi.
Peserta mempelajari sejumlah tahapan pengolahan susu selama praktik berlangsung. Mereka juga mengenal penggunaan teknologi yang dapat mendukung pengembangan produk pangan.
Kegiatan tersebut memberikan manfaat bagi peserta yang bergerak dalam usaha pangan. Pengetahuan tentang proses produksi dapat menjadi bekal untuk mengembangkan produk dan peluang usaha baru.
Salah satu peserta, Evi, menyampaikan apresiasi terhadap kegiatan tersebut. Menurutnya, praktik di TEFA UHT memberikan pengetahuan baru sekaligus membuka peluang kerja sama.
Rekomendasi Untuk Anda
KAI Logistik Catat Angkutan CPO 62 Ribu Ton, Perkuat Rantai Pasok Strategis
- Jumat, 16 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – PT Kereta Api Logistik (KAI Logistik), anak perusahaan PT Kereta Api Indonesia (Persero), terus memperkuat layanan pra-purna angkutan Crude Palm Oil (CPO) sebagai bagian dari strategi penguatan bisnis keterminalan dan integrasi rantai pasok komoditas strategis. Sejak mulai diimplementasikan pada Mei 2026, layanan ini telah mencatatkan volume sekitar 62 ribu ton hingga Triwulan […]
KAI Logistik Tingkatkan Layanan dengan Hadirkan Fitur Live Chat pada Website
- Jumat, 23 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — KAI Logistik, anak usaha PT Kereta Api Indonesia (Persero) yang bergerak di bidang jasa logistik, terus memperkuat kualitas layanan dengan menghadirkan fitur live chat pada website resmi perusahaan, kailogistik.id. Fitur yang mulai beroperasi sejak Jumat lalu ini memberikan alternatif bagi pelanggan untuk memperoleh informasi secara langsung saat mengakses website, sekaligus melengkapi kanal […]
Polres Probolinggo Gelar Minggu Kasih Perkuat Toleransi
- Kamis, 22 Oktober 2026
PROBOLINGGO, jplusmedia.com – Polres Probolinggo Polda Jawa Timur menggelar program Minggu Kasih melalui kunjungan silaturahmi dan pengamanan ibadah gereja. Kegiatan berlangsung di sejumlah gereja di Kabupaten Probolinggo pada Minggu (18/10/2026). Kapolres Probolinggo AKBP Asmida Rizki Siregar mengatakan, program ini bertujuan memberikan rasa aman kepada masyarakat saat menjalankan ibadah. Selain itu, kegiatan tersebut memperkuat hubungan kepolisian […]
Kementerian PU Bersama PTPP Tangani 31 Titik Longsoran di Sumatera Utara, Progres Lampaui Target
- Selasa, 27 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — PT PP (Persero) Tbk (“PTPP”), perusahaan konstruksi dan investasi nasional di bawah naungan Danantara Indonesia, terus berkontribusi dalam pemulihan infrastruktur jalan terdampak bencana alam melalui pelaksanaan Proyek Penanganan Mendesak Tanggap Darurat Bencana Alam Sumatera Utara pada ruas Batas Aceh–Kota Sibolga dan Rampa–Poriaha/Mungkur. Proyek yang merupakan bagian dari penanganan infrastruktur oleh Kementerian Pekerjaan […]
BRI Region 6 Gelar Pengajian Jumat Rutin, Perkuat Keimanan dan Silaturahmi Pekerja
- Selasa, 27 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — BRI Region 6 kembali menyelenggarakan kegiatan Pengajian Jumat Rutin yang bertempat di JackOne Hall, Gedung BRI Region 6, pada Jumat, 23 Oktober 2026. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk komitmen BRI Region 6 dalam membangun lingkungan kerja yang harmonis serta mendukung keseimbangan antara kehidupan profesional dan spiritual para pekerja. Pengajian Jumat Rutin […]
DSN MUI Kaji Kripto Syariah, RWA dan Tokenisasi Sukuk Jadi Perhatian
- Rabu, 28 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia (DSN MUI) membuka peluang pengakuan dua kategori aset digital dalam sistem keuangan syariah di Indonesia, yakni Real World Asset (RWA) dan tokenisasi instrumen keuangan syariah. Perkembangan ini dinilai dapat membuka ruang pemanfaatan teknologi blockchain untuk memperluas akses masyarakat terhadap instrumen investasi yang memiliki dasar aset dan […]
Bbasam, Restoran Korea yang Perkenalkan Samgyeopsal dengan Butter-Aged 144 Jam, Resmi Hadir di Bali
- Minggu, 18 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Bbasam, restoran asal Seoul, Korea Selatan, resmi membuka lokasi internasional pertamanya di Kerobokan, Bali, dengan membawa pengalaman Korean BBQ yang berbeda melalui teknik butter-aging yang menjadi ciri khasnya. Berbeda dari sajian samgyeopsal pada umumnya, Bbasam menggunakan proses aging selama 144 jam untuk menghasilkan cita rasa dan tekstur yang khas sebelum daging dipanggang […]
BRI Region 6 Berpartisipasi dalam Ajang Jakarta Financial Festival 2026
- Rabu, 28 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – BRI Region 6 turut berpartisipasi dalam ajang Jakarta Financial Festival 2026 sebagai bentuk dukungan terhadap penguatan ekosistem keuangan digital dan peningkatan inklusi keuangan di Indonesia. Dalam kesempatan tersebut, Hendra Winata selaku Regional CEO BRI Region 6 hadir mewakili BRI untuk menerima penghargaan Anugerah Digitalisasi Pasar Inklusif 4.0 – Kategori Digitalisasi Keuangan Terbaik […]
