Susu Pasteurisasi

JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) mengajak peserta Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) mempraktikkan pengolahan susu di Teaching Factory (TEFA) UHT. Praktik tersebut menjadi bagian dari skema PKM-TEFA dengan dukungan pendanaan PNBP Polije. Kegiatan tersebut mengangkat tema “Diseminasi Produk Susu Pasteurisasi TEFA UHT Polije”. Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh pengalaman langsung mengenai teknologi pengolahan produk […]

JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperkenalkan Teaching Factory (TEFA) UHT kepada pelaku UMKM dan masyarakat Jember. Pengenalan tersebut menjadi bagian dari Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) skema PKM-TEFA yang mendapat pendanaan PNBP Polije. Tim PkM mengangkat tema “Diseminasi Produk Susu Pasteurisasi TEFA UHT Polije”. Kegiatan tersebut mendorong peningkatan keterampilan masyarakat sekaligus membuka peluang usaha […]

JEMBER, jplusmedia.com – Tim Resona Saintek Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali memperkuat program pengabdian kepada masyarakat melalui kegiatan sosialisasi produk susu Teaching Factory (Tefa) Milk kepada Kader Posyandu Desa Tanjungrejo. Kegiatan ini diselenggarakan pada Sabtu (15/11) di Aula Tanjung, Kantor Desa Tanjungrejo, dan menjadi bagian dari upaya kampus dalam meningkatkan literasi gizi masyarakat melalui peran […]

JEMBER, jplusmedia.com — Di balik segelas susu segar produksi Teaching Factory (Tefa) Milk Politeknik Negeri Jember (Polije), ada sosok muda penuh dedikasi yang berperan besar dalam menjaga mutu dan inovasi produk. Dia adalah Hutama Puranto Aji, S.Pt., M.Pt., dosen muda Jurusan Peternakan Polije yang konsisten menekuni dunia persusuan sejak kuliah. Hutama mulai mengenal industri susu […]