Inovasi Dosen Polije Dorong Efisiensi dan Daya Saing Dodol Buah Naga Banyuwangi
BANYUWANGI, jplusmedia.com – Tim dosen Politeknik Negeri Jember (Polije) melaksanakan program pengabdian masyarakat di UMKM Gandrung Banyuwangi, Desa Yosomulyo. Kegiatan pada Sabtu (11/7/2026) ini bertujuan meningkatkan daya saing industri olahan pangan lokal. Para akademisi menerapkan rekayasa bahan baku dan otomasi pengolahan dodol buah naga.
Findi Citra Kusumasari, S.Pd., M.Si., memimpin tim pengabdian bersama dua anggota dosen lainnya. Mereka menghadirkan inovasi olahan tepung buah naga untuk menjaga ketersediaan bahan baku. Selain itu, tim juga menyerahkan mesin pengaduk otomatis guna menghemat efisiensi waktu kerja.
“Transformasi sistem produksi tidak hanya melalui modernisasi peralatan, tetapi juga inovasi bahan baku,” ujar Ketua Tim Pengabdian Polije, Findi Citra Kusumasari.
Pemanfaatan tepung buah naga memberikan fleksibilitas tinggi bagi pengrajin dalam rantai pasok. Di sisi lain, penggunaan mesin pengaduk modern mampu mempercepat seluruh proses pengolahan dodol. Penerapan teknologi tepat guna ini berhasil menjaga konsistensi mutu dan mutu produk akhir.
Pemilik UMKM Gandrung Banyuwangi, Krismina Dewi, menyambut positif bantuan teknologi dan pendampingan higienitas dari Polije. Menurutnya, inovasi ini menjadi solusi nyata atas berbagai kendala kapasitas produksi selama ini.
Post Terkait
SMK Go Global Batch 3, Polije Latih 42 Calon Pekerja Migran
- Jumat, 30 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperluas perannya dalam menyiapkan tenaga kerja Indonesia untuk pasar internasional melalui program SMK Go Global. Kali ini, Polije menyelenggarakan pelatihan plantation worker bidang perkebunan kelapa sawit Batch 3 Tahun 2026. Sebanyak 42 peserta mengikuti kegiatan yang dibuka pada Jumat (30/10/2026). Mereka menjalani pembelajaran selama 14 hari sebelum mengikuti […]
Polije Usung Semangat Keberlanjutan pada Dies Natalis ke-38
- Kamis, 29 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperingati Dies Natalis ke-38 pada Kamis (29/10/2026). Tahun ini, Polije mengangkat tema “Tangguh, Berdampak, dan Berkelanjutan” untuk memperkuat peran pendidikan vokasi melalui prestasi, riset, dan inovasi. Direktur Polije, Saiful Anwar, S.TP., M.P., menyampaikan bahwa tema tersebut menggambarkan perkembangan Polije di tingkat lokal, nasional, hingga internasional. Menurutnya, capaian tersebut […]
DWP Polije Edukasi Anggota Kelola Keuangan Keluarga
- Jumat, 23 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Politeknik Negeri Jember (Polije) mendorong anggotanya meningkatkan literasi keuangan melalui edukasi pengelolaan keuangan rumah tangga. Kegiatan ini bertujuan membantu keluarga mengatur pendapatan, mengendalikan pengeluaran, dan memperkuat kemandirian ekonomi. Plt. Ketua DWP Polije, Yeni Ida Kurniawati Surateno, menekankan pentingnya perencanaan keuangan dalam kehidupan keluarga. Menurutnya, pengelolaan keuangan yang baik […]
Engineering Expo 2026 Polije Dorong Kolaborasi dengan Industri
- Rabu, 21 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperkuat hubungan pendidikan vokasi dan dunia industri melalui Engineering Expo 2026, Rabu (21/10/2026). Jurusan Teknik mengusung tema “Engineering Impact: Akselerasi Sinergi Industri dan Pendidikan untuk Kemandirian Teknologi Berkelanjutan”. Ketua Panitia, Siti Diah Ayu Febriani, S.Si., M.Si., menyebut expo ini menghadirkan pameran inovasi, kompetisi, dan talk show industri. “Kami […]
Rekomendasi Untuk Anda
Pertamina Foundation Hadirkan Daycare Bumi Patra Simprug, Wujudkan Lingkungan Kerja Ramah Keluarga
- Senin, 26 Oktober 2026
yogyakarta, jplusmedia.com – Pertamina Foundation secara resmi menandai dimulainya operasional layanan pengasuhan anak melalui penyelenggaraan Soft Opening Daycare Bumi Patra Simprug di area Kompleks Pertamina Simprug, Jakarta. Kehadiran fasilitas ini merupakan wujud nyata komitmen organisasi dalam menghadirkan ekosistem kerja yang ramah keluarga (family-friendly workplace), sekaligus memberikan dukungan pengasuhan anak yang aman, terstruktur, dan mendukung tumbuh kembang […]
BRI Region 6 Gelar Pengajian Jumat Rutin, Perkuat Keimanan dan Silaturahmi Pekerja
- Selasa, 27 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — BRI Region 6 kembali menyelenggarakan kegiatan Pengajian Jumat Rutin yang bertempat di JackOne Hall, Gedung BRI Region 6, pada Jumat, 23 Oktober 2026. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk komitmen BRI Region 6 dalam membangun lingkungan kerja yang harmonis serta mendukung keseimbangan antara kehidupan profesional dan spiritual para pekerja. Pengajian Jumat Rutin […]
BI Jember Himpun 251 Kantong Darah dalam Aksi Kemanusiaan
- Kamis, 22 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPw BI) Jember menghimpun 251 kantong darah melalui aksi donor darah di Aula Bank Indonesia Jember, Rabu (21/10/2026). Kegiatan ini mendukung upaya menjaga ketersediaan stok darah di Unit Donor Darah (UDD) PMI Kabupaten Jember. Kegiatan tersebut terlaksana melalui kerja sama BI Jember dengan Palang Merah Indonesia (PMI) Kabupaten […]
Kapolres Jember Ajak Pelajar SMAN 1 Jember Cegah Kenakalan Remaja
- Kamis, 22 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Kapolres Jember AKBP Alaiddin, S.H., S.I.K., M.H., mengajak pelajar SMA Negeri 1 Jember menjauhi kenakalan remaja. Pesan tersebut disampaikan melalui kegiatan Pesan Kamtibmas Program Quick Wins Polisi Bersama Masyarakat, Senin (19/10/2026). Kegiatan berlangsung di halaman SMAN 1 Jember, Jalan Letjen Panjaitan, Kecamatan Sumbersari. Kepala sekolah Dr. Suryadi, S.Pd., M.Pd., bersama jajaran sekolah […]
Pasar Keuangan Syariah Indonesia Tembus Rp3.231 Triliun, FLOQ Soroti Peluang Tokenisasi
- Jumat, 30 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – Berbekal populasi Muslim yang masif serta pesatnya adopsi teknologi rantai blok, Indonesia menyimpan potensi besar untuk mentransformasi ekosistem keuangan digital yang berlandaskan koridor syariah. Berdasarkan informasi Badan Pusat Statistik (BPS), sekitar 87,2% penduduk Indonesia beragama Islam, dengan jumlah lebih dari 207 juta jiwa. Besarnya populasi tersebut menjadi salah satu konteks penting dalam […]
Kapolres Tanjung Perak Serap Aspirasi Pekerja Pasar Pabean
- Jumat, 30 Oktober 2026
SURABAYA, jplusmedia.com – Kapolres Pelabuhan Tanjung Perak AKBP Irwan Kurniawan AZ menemui pekerja dan pedagang Pasar Pabean Cantian, Rabu (28/10/2026). Kegiatan bertajuk Cangkrukan Kamtibmas ini menyerap aspirasi belasan perwakilan masyarakat. Peserta dialog terdiri atas kuli panggul, juru parkir, dan pedagang pasar. Kapolres mengajak mereka memperkuat komunikasi dengan kepolisian untuk menjaga keamanan lingkungan. “ Kegiatan cangkrukan […]
Membangun Kepercayaan di Tengah Pertumbuhan Ekonomi AI Indonesia
- Senin, 26 Oktober 2026
BALI, Jplusmedia.com — Jika hari pertama Bali Tech Week menyoroti fondasi infrastruktur digital Indonesia, hari kedua membahas bagaimana memastikan ekonomi digital tetap aman, kompetitif, dan mampu menciptakan nilai jangka panjang. Agenda utama hari kedua mencakup AI, Cybersecurity and Innovation Exchange (AICX), HUB.ID Global Summit, serta pertemuan Menteri Komunikasi dan Digital RI Meutya Hafid dengan Menteri […]
Telkom AI Center Dukung AI Hackathon Aceh 2026, Dorong Inovasi Digital Berbasis AI di Kalangan Mahasiswa
- Sabtu, 24 Oktober 2026
BANDA ACEH, Jplusmedia.com — Sebanyak 11 tim mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi mengikuti AI Hackathon Aceh 2026 yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Informatika (HMIF) Universitas Syiah Kuala, Telkom AI Center Aceh, dan Pemerintah Kota Banda Aceh. Kegiatan yang berlangsung pada 17–18 Oktober 2026 ini menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mengembangkan ide, membangun aplikasi berbasis teknologi, […]
