Beranda » News » Halalbihalal Mitra SPPG Jember Fokus pada Edukasi dan Advokasi Dapur

Halalbihalal Mitra SPPG Jember Fokus pada Edukasi dan Advokasi Dapur

Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

JEMBER, jplusmedia.com – Pemilik SPPG Bintoro, Ahmad Sudiyono, menginisiasi pembentukan asosiasi bagi para mitra SPPG se-Kabupaten Jember. Gagasan ini muncul di sela acara Halalbihalal dan Sosialisasi Sertifikasi Halal di Hotel Fortuna Grande Jember, Jumat (3/4/2026).

Ahmad menjelaskan bahwa wadah ini sangat penting untuk memberikan edukasi bagi pengelola dapur mandiri. Melalui asosiasi, mitra dapat mempelajari teknik memasak yang higienis sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP). Selain pendidikan teknis, asosiasi ini memberikan advokasi hukum agar semua pemilik dapur memiliki pemahaman regulasi yang seragam.

“Kami ingin dapur-dapur mitra ini lebih profesional. Melalui wadah ini, para pengelola bisa saling mengedukasi agar kualitas masakan lebih baik dan higienis,” ujar Ahmad Sudiyono.

Terkait sertifikasi halal, Ahmad mengingatkan setiap SPPG wajib memenuhi standar hukum yang berlaku. Berbeda dengan UMKM, sertifikasi lembaga memerlukan pengawasan ketat sejak proses pemilihan bahan hingga cara memasak. Pihaknya mendorong setiap dapur mendapatkan pendampingan profesional agar kualitas pangan tetap terjaga sesuai aturan Badan Gizi Nasional (BGN).

“Sertifikasi halal untuk lembaga itu lebih kompleks karena prosedurnya sangat detail. Jadi, setiap dapur harus memiliki pendampingan profesional yang menjalankan tugas sesuai undang-undang,” tambahnya.

  • Penulis: Masitha
  • Editor: Bambang

Rekomendasi Untuk Anda

HUT ke-81 KAI, Rail Clinic Hadirkan Layanan Kesehatan dan Literasi di Sempolan

HUT ke-81 KAI, Rail Clinic Hadirkan Layanan Kesehatan dan Literasi di Sempolan

  • Rabu, 21 Oktober 2026
  • Masitha

JEMBER, jplusmedia.com – PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daerah Operasi 9 Jember menghadirkan layanan kesehatan dan literasi melalui kegiatan Rail Clinic di Stasiun Sempolan, Rabu (21/10/2026). Kegiatan ini menjadi bagian dari peringatan HUT ke-81 KAI melalui program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL). Vice President Daop 9 Jember, Hengky Parasetyo, menyampaikan bahwa KAI ingin memberikan […]

BRI Region 6 Berpartisipasi dalam Ajang Jakarta Financial Festival 2026

BRI Region 6 Berpartisipasi dalam Ajang Jakarta Financial Festival 2026

  • Rabu, 28 Oktober 2026
  • Sugeng

Jakarta, jplusmedia.com  – BRI Region 6 turut berpartisipasi dalam ajang Jakarta Financial Festival 2026 sebagai bentuk dukungan terhadap penguatan ekosistem keuangan digital dan peningkatan inklusi keuangan di Indonesia. Dalam kesempatan tersebut, Hendra Winata selaku Regional CEO BRI Region 6 hadir mewakili BRI untuk menerima penghargaan Anugerah Digitalisasi Pasar Inklusif 4.0 – Kategori Digitalisasi Keuangan Terbaik […]

Mulai.com Terpilih Sebagai Finalis Global FinTech Hackcelerator 2026 oleh Monetary Authority of Singapore

Mulai.com Terpilih Sebagai Finalis Global FinTech Hackcelerator 2026 oleh Monetary Authority of Singapore

  • Rabu, 28 Oktober 2026
  • Sugeng

JAKARTA, jplusmedia.com – Platform pencegahan penipuan dan anti-pencucian uang (AML) berbasis no-code, Mulai.com, resmi diumumkan sebagai salah satu dari 18 finalis dalam ajang MAS Global FinTech Hackcelerator 2026 yang diselenggarakan oleh Monetary Authority of Singapore (MAS) bekerja sama dengan Global Finance & Technology Network (GFTN). Terpilih dari total 195 pendaftar yang berasal dari 52 negara, […]

FisTx Indonesia Luncurkan KSO Budidaya Udang, Pertemukan Investor, Pemilik Lahan, dan Operator Berpengalaman di Sektor Pangan Strategis

FisTx Indonesia Luncurkan KSO Budidaya Udang, Pertemukan Investor, Pemilik Lahan, dan Operator Berpengalaman di Sektor Pangan Strategis

  • Selasa, 20 Oktober 2026
  • Sugeng

YOGYAKARTA, Jplusmedia.com — FisTx Indonesia, perusahaan teknologi akuakultur asal Yogyakarta, memperkenalkan skema Kerja Sama Operasional (KSO) budidaya udang. Skema ini mempertemukan pemilik modal yang belum punya lahan dan pengalaman, pemilik lahan yang kolamnya terhenti karena keterbatasan modal, dan FisTx sebagai operator yang menjalankan seluruh SOP budidaya dari persiapan air hingga panen. Masalah Yang Dijawab: Modal […]

Berikut Panduan Praktis Memulai Usaha bagi Pemula

Berikut Panduan Praktis Memulai Usaha bagi Pemula

  • Minggu, 25 Oktober 2026
  • Sugeng

JAKARTA, Jplusmedia.com — Memulai usaha dari nol seringkali menakutkan, khususnya bagi seseorang yang memilih menjadi seorang perintis. Awal pertama kali membangun usaha dari nol, bayangan risiko kerugian dan keterbatasan modal nampak sangat menakutkan. Pertanyaan seperti “apakah modal pas-pasan ini akan cukup?”, atau “apakah produk saya bakal laku?” akan bergantian membayangi keputusan yang akan kamu ambil. […]

SONO Hotels & Resorts Asia Menandatangani HMA untuk SONO Moon Bali Seminyak

SONO Hotels & Resorts Asia Menandatangani HMA untuk SONO Moon Bali Seminyak

  • Selasa, 27 Oktober 2026
  • Sugeng

JAKARTA, jplusmedia.com – SONO Hotels & Resorts Asia telah menandatangani Perjanjian Manajemen Hotel (Hotel Management Agreement/HMA) dengan PT Drupadi Management untuk SONO Moon Bali Seminyak, hotel gaya hidup urban dengan 225 kamar yang berlokasi di jantung salah satu destinasi pariwisata paling mapan di Bali. Perjanjian ini menandai hadirnya merek SONO Moon di Bali sekaligus langkah […]

Di Bali Tech Week, Tokocrypto Tegaskan Komitmen Dukung Industri Aset Digital Indonesia

Di Bali Tech Week, Tokocrypto Tegaskan Komitmen Dukung Industri Aset Digital Indonesia

  • Selasa, 27 Oktober 2026
  • Sugeng

JAKARTA, jplusmedia.com – Tokocrypto menegaskan komitmennya di pasar Indonesia lewat Tokocrypto Digital Summit 2026 di Bali Beach Convention Center, Senin (19/10), yang digelar sebagai bagian dari Bali Tech Week 2026. Forum ini diikuti sekitar 600 peserta dari kalangan regulator, pelaku industri global, dan ekosistem blockchain. Summit dibuka dengan fireside chat bersama Menteri Komunikasi dan Digital […]

Polije Perkuat Jejaring Global Lewat MoU dengan Shenzhen Polytechnic University

Polije Perkuat Jejaring Global Lewat MoU dengan Shenzhen Polytechnic University

  • Minggu, 18 Oktober 2026
  • Masitha

CHINA, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperluas peluang kerja sama internasional melalui penandatanganan nota kesepahaman (MoU) dengan Shenzhen Polytechnic University. Penandatanganan berlangsung dalam World Vocational and Technical Education Development Conference di Tianjin, China, pada 15–17 Oktober 2026. Wakil Direktur Bidang Kerja Sama dan Kehumasan Polije, Agung Wahyono, S.P., M.Si., Ph.D., menghadiri konferensi tersebut atas […]