Halalbihalal Mitra SPPG Jember Fokus pada Edukasi dan Advokasi Dapur

JEMBER, jplusmedia.com – Pemilik SPPG Bintoro, Ahmad Sudiyono, menginisiasi pembentukan asosiasi bagi para mitra SPPG se-Kabupaten Jember. Gagasan ini muncul di sela acara Halalbihalal dan Sosialisasi Sertifikasi Halal di Hotel Fortuna Grande Jember, Jumat (3/4/2026).
Ahmad menjelaskan bahwa wadah ini sangat penting untuk memberikan edukasi bagi pengelola dapur mandiri. Melalui asosiasi, mitra dapat mempelajari teknik memasak yang higienis sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP). Selain pendidikan teknis, asosiasi ini memberikan advokasi hukum agar semua pemilik dapur memiliki pemahaman regulasi yang seragam.
“Kami ingin dapur-dapur mitra ini lebih profesional. Melalui wadah ini, para pengelola bisa saling mengedukasi agar kualitas masakan lebih baik dan higienis,” ujar Ahmad Sudiyono.
Terkait sertifikasi halal, Ahmad mengingatkan setiap SPPG wajib memenuhi standar hukum yang berlaku. Berbeda dengan UMKM, sertifikasi lembaga memerlukan pengawasan ketat sejak proses pemilihan bahan hingga cara memasak. Pihaknya mendorong setiap dapur mendapatkan pendampingan profesional agar kualitas pangan tetap terjaga sesuai aturan Badan Gizi Nasional (BGN).
“Sertifikasi halal untuk lembaga itu lebih kompleks karena prosedurnya sangat detail. Jadi, setiap dapur harus memiliki pendampingan profesional yang menjalankan tugas sesuai undang-undang,” tambahnya.
Rekomendasi Untuk Anda
Pasar Keuangan Syariah Indonesia Tembus Rp3.231 Triliun, FLOQ Soroti Peluang Tokenisasi
- Jumat, 30 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – Berbekal populasi Muslim yang masif serta pesatnya adopsi teknologi rantai blok, Indonesia menyimpan potensi besar untuk mentransformasi ekosistem keuangan digital yang berlandaskan koridor syariah. Berdasarkan informasi Badan Pusat Statistik (BPS), sekitar 87,2% penduduk Indonesia beragama Islam, dengan jumlah lebih dari 207 juta jiwa. Besarnya populasi tersebut menjadi salah satu konteks penting dalam […]
Pertamina Foundation Hadirkan Daycare Bumi Patra Simprug, Wujudkan Lingkungan Kerja Ramah Keluarga
- Senin, 26 Oktober 2026
yogyakarta, jplusmedia.com – Pertamina Foundation secara resmi menandai dimulainya operasional layanan pengasuhan anak melalui penyelenggaraan Soft Opening Daycare Bumi Patra Simprug di area Kompleks Pertamina Simprug, Jakarta. Kehadiran fasilitas ini merupakan wujud nyata komitmen organisasi dalam menghadirkan ekosistem kerja yang ramah keluarga (family-friendly workplace), sekaligus memberikan dukungan pengasuhan anak yang aman, terstruktur, dan mendukung tumbuh kembang […]
BRI Area Purwokerto Gelar Car Free Day, Dorong Gaya Hidup Sehat dan Pemberdayaan UMKM
- Sabtu, 31 Oktober 2026
PURWOKERTO, Jplusmedia.com — PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk atau BRI melalui BRI Area Purwokerto menggelar kegiatan Car Free Day (CFD) di kawasan Kolam Retensi Menara Teratai, Jalan Bung Karno, Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah, Minggu (25/10). Kegiatan ini bertujuan mengajak masyarakat menerapkan gaya hidup sehat, mendukung pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), serta mengenal […]
Membangun Kepercayaan di Tengah Pertumbuhan Ekonomi AI Indonesia
- Senin, 26 Oktober 2026
BALI, Jplusmedia.com — Jika hari pertama Bali Tech Week menyoroti fondasi infrastruktur digital Indonesia, hari kedua membahas bagaimana memastikan ekonomi digital tetap aman, kompetitif, dan mampu menciptakan nilai jangka panjang. Agenda utama hari kedua mencakup AI, Cybersecurity and Innovation Exchange (AICX), HUB.ID Global Summit, serta pertemuan Menteri Komunikasi dan Digital RI Meutya Hafid dengan Menteri […]
BRAN dan ATR/BPN Perjelas Kewenangan untuk Percepat Reforma Agraria
- Kamis, 15 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Badan Reforma Agraria Nasional (BRAN) memperkuat koordinasi dengan Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN). Langkah ini bertujuan memperjelas kewenangan, mencegah tumpang tindih tugas, dan mempercepat pelayanan reforma agraria. Koordinasi tersebut berlangsung dalam rapat di Aula Prona, Gedung Kementerian ATR/BPN, Jakarta, Rabu (14/10/2026). Kepala BRAN Jenderal Polisi Prof. Dr. Dedi Prasetyo […]
Pemerintah Soroti Keadilan Pajak di Tengah Pertumbuhan Industri Kripto
- Jumat, 23 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Pemerintah Indonesia menyoroti pentingnya sistem perpajakan yang adil di tengah pertumbuhan ekonomi digital dan industri aset kripto. Kebijakan pajak yang proporsional dinilai perlu menjaga kepatuhan sekaligus mendukung daya saing pelaku usaha dan keberlanjutan industri aset digital di dalam negeri. Wakil Menteri Keuangan, Nurkholisoh Ibnu Aman, mengatakan perkembangan teknologi telah mengubah cara masyarakat […]
KAI Logistik Tingkatkan Kemudahan Layanan Pelanggan melalui Fitur Live Chat pada Aplikasi KAI Logistik TRAX
- Sabtu, 31 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — KAI Logistik terus memperkuat inovasi digital untuk meningkatkan kemudahan dan kualitas layanan kepada pelanggan. Melalui KALOG Express, lini bisnis yang berfokus pada layanan pengiriman barang retail, KAI Logistik menghadirkan fitur baru berupa live chat dengan Customer Service (CS) pada aplikasi KAI Logistik TRAX. Fitur ini memungkinkan pelanggan memperoleh bantuan dan informasi secara […]
Presscon Tomohon Jazz Festival 2026
- Selasa, 27 Oktober 2026
TOMOHON, Jplusmedia.com — Tomohon Jazz Festival 2026 hadir untuk pertama kalinya pada 23 – 24 Oktober 2026 di Metland Marron Hotel – Taman Kelong, Tomohon, Sulawesi Utara. Diinisiasi oleh Metland Marron Hotel Tomohon, festival ini memadukan musik, keindahan alam dan rekreasi keluarga dalam suasana piknik yang santai. Penyelenggaraan festival ini sekaligus menjadi momentum peresmian Metland […]
