Polije Suntik Standar GMP ke Industri Pindang Jember
- Rabu, 19 November 2025
- News, Pendidikan
- Cetak
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) mengukuhkan komitmennya dalam mendukung sektor usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) perikanan. Polije melaksanakan pelatihan dan pendampingan Good Manufacturing Practices (GMP) untuk memperkuat industri pindang rakyat di Jember, khususnya di Industri Pindang Berkah Alif Maulana Putra, Puger Kulon, pada Minggu (16/11).
Tim pengabdian Polije, yang dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Budi Hariono bersama Dr. Ir. Abi Bakri, M.Si., dan Faruq Avero Azhar, S.ST., M.Eng., berkolaborasi dengan Dr. Ir. Mukhammad Fauzi, M.Si. dari Universitas Jember.
Program ini berfokus pada modernisasi fasilitas produksi, yang meliputi penggantian bak pemasak dan bak air panas dengan bahan stainless steel food-grade untuk menjamin standar higienitas tertinggi.
Dr. Ir. Abi Bakri menegaskan bahwa higienitas tidak hanya bergantung pada peralatan canggih, tetapi juga pada komitmen setiap pekerja.
“Penerapan GMP sangat penting, tetapi keberhasilannya bergantung pada komitmen para pekerja untuk menjaga kebersihan secara konsisten setiap harinya, bukan hanya karena peralatan sudah modern,” ujar Dr. Abi Bakri.
Kolaborator dari Universitas Jember, Dr. Ir. Mukhammad Fauzi, menambahkan bahwa penerapan standar keamanan pangan ini berperan langsung terhadap nilai jual produk. Ia menilai bahwa proses yang aman akan menghasilkan daya saing yang lebih tinggi di pasar.
“Menerapkan standar keamanan pangan seperti GMP secara langsung meningkatkan value dan nilai jual produk. Proses yang aman akan menghasilkan produk yang dipercaya, sehingga daya saing di pasar juga otomatis akan lebih tinggi,” tegas Mukhammad Fauzi.
Post Terkait
SMK Go Global Batch 3, Polije Latih 42 Calon Pekerja Migran
- Jumat, 30 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperluas perannya dalam menyiapkan tenaga kerja Indonesia untuk pasar internasional melalui program SMK Go Global. Kali ini, Polije menyelenggarakan pelatihan plantation worker bidang perkebunan kelapa sawit Batch 3 Tahun 2026. Sebanyak 42 peserta mengikuti kegiatan yang dibuka pada Jumat (30/10/2026). Mereka menjalani pembelajaran selama 14 hari sebelum mengikuti […]
DWP Polije Edukasi Anggota Kelola Keuangan Keluarga
- Jumat, 23 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Politeknik Negeri Jember (Polije) mendorong anggotanya meningkatkan literasi keuangan melalui edukasi pengelolaan keuangan rumah tangga. Kegiatan ini bertujuan membantu keluarga mengatur pendapatan, mengendalikan pengeluaran, dan memperkuat kemandirian ekonomi. Plt. Ketua DWP Polije, Yeni Ida Kurniawati Surateno, menekankan pentingnya perencanaan keuangan dalam kehidupan keluarga. Menurutnya, pengelolaan keuangan yang baik […]
Engineering Expo 2026 Polije Dorong Kolaborasi dengan Industri
- Rabu, 21 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperkuat hubungan pendidikan vokasi dan dunia industri melalui Engineering Expo 2026, Rabu (21/10/2026). Jurusan Teknik mengusung tema “Engineering Impact: Akselerasi Sinergi Industri dan Pendidikan untuk Kemandirian Teknologi Berkelanjutan”. Ketua Panitia, Siti Diah Ayu Febriani, S.Si., M.Si., menyebut expo ini menghadirkan pameran inovasi, kompetisi, dan talk show industri. “Kami […]
Polije Perkuat Jejaring Global Lewat MoU dengan Shenzhen Polytechnic University
- Minggu, 18 Oktober 2026
CHINA, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperluas peluang kerja sama internasional melalui penandatanganan nota kesepahaman (MoU) dengan Shenzhen Polytechnic University. Penandatanganan berlangsung dalam World Vocational and Technical Education Development Conference di Tianjin, China, pada 15–17 Oktober 2026. Wakil Direktur Bidang Kerja Sama dan Kehumasan Polije, Agung Wahyono, S.P., M.Si., Ph.D., menghadiri konferensi tersebut atas […]
Rekomendasi Untuk Anda
KAI Logistik Perkuat Budaya Anti Penyuapan melalui Awareness Training SNI ISO 37001:2025
- Minggu, 1 November 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — KAI Logistik, anak usaha PT Kereta Api Indonesia (Persero) yang bergerak di bidang jasa logistik, terus memperkuat budaya kerja berintegritas melalui penyelenggaraan Awareness Training Sistem Manajemen Anti-Penyuapan (SMAP) SNI ISO 37001:2025. Kegiatan yang berlangsung selama dua hari, Selasa–Rabu (27–28/10), ini diikuti oleh perwakilan pekerja dari berbagai unit bisnis sebagai bagian dari upaya […]
Dies Natalis ke-38, Polije Pererat Kebersamaan Keluarga Besar
- Minggu, 1 November 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperkuat kebersamaan keluarga besar kampus melalui kegiatan jalan sehat dan lomba mewarnai. Kegiatan ini menjadi bagian dari peringatan Dies Natalis ke-38 Polije, Minggu (01/11/2026). Kegiatan tersebut melibatkan pimpinan, dosen, tenaga kependidikan, mahasiswa, putra-putri pegawai, serta mitra strategis perbankan. Seluruh peserta mengikuti kegiatan dalam suasana penuh keakraban. Direktur Polije, […]
BRI Region 6 Gelar Pengajian Jumat Rutin dan Syukuran Gedung Kerja Baru
- Kamis, 22 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – BRI Region 6 menyelenggarakan kegiatan pengajian Jumat rutin yang dirangkaikan dengan acara syukuran menempati gedung kerja baru di Gedung Dapen BRI sebagai perluasan kantor BRI Region 6. Kegiatan ini menjadi momentum untuk mengungkapkan rasa syukur sekaligus memohon keberkahan agar seluruh aktivitas pekerjaan senantiasa diberikan kelancaran dan kemudahan. Acara pengajian dan syukuran dipimpin […]
Perampok Toko Emas Jember Nyaris Tabrak Rombongan Siswa
- Kamis, 22 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Dua terduga pelaku perampokan Toko Emas Murni di Jalan Sultan Agung, Jember, melarikan diri menggunakan mobil putih setelah melukai pemilik toko dan anaknya, Kamis (22/10/2026) pagi. Saat kabur, kendaraan tersebut nyaris menabrak rombongan siswa yang sedang menyeberang jalan di kawasan Alun-alun Jember. Peristiwa perampokan terjadi sekitar pukul 08.00 WIB. Kedua pelaku diduga […]
BRI Region 6 Gelar Pengajian Jumat Rutin, Perkuat Keimanan dan Silaturahmi Pekerja
- Selasa, 27 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — BRI Region 6 kembali menyelenggarakan kegiatan Pengajian Jumat Rutin yang bertempat di JackOne Hall, Gedung BRI Region 6, pada Jumat, 23 Oktober 2026. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk komitmen BRI Region 6 dalam membangun lingkungan kerja yang harmonis serta mendukung keseimbangan antara kehidupan profesional dan spiritual para pekerja. Pengajian Jumat Rutin […]
SUCOFINDO Goes to Campus, Dorong Mahasiswa Siap Bersaing di Era Teknologi
- Kamis, 29 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – PT SUCOFINDO (PERSERO) Cabang Samarinda terus memperkuat perannya dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia melalui kegiatan SUCOFINDO Goes to Campus yang diselenggarakan bersama Program Studi Teknik Lingkungan Universitas Mulawarman (Unmul) di Kelas Besar Fakultas Teknik Unmul, Samarinda, Kalimantan Timur. Mengusung tema “Inovasi dan Teknologi, Kunci Sukses untuk Memasuki Dunia Kerja di Era […]
Mahasiswa UNEJ Kembangkan MOBILOADER Bantu Pekerja Sawit
- Jumat, 30 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Empat mahasiswa Teknik Mesin Universitas Jember (UNEJ) mengembangkan MOBILOADER (Mobile Hydraulic Conveyor Loader). Inovasi ini dirancang untuk membantu pekerja perkebunan memuat tandan buah segar (TBS) ke bak truk. Selama ini, pekerja harus mengangkat TBS seberat 15–25 kilogram secara manual. Mereka juga harus menaikkannya ke bak truk setinggi 180–200 sentimeter. Sejumlah studi yang […]
Perkuat Kapabilitas TIC, SUCOFINDO Resmi Menjadi Full Member Asia Network Forum (ANF)
- Jumat, 23 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – PT SUCOFINDO (PERSERO) resmi ditetapkan sebagai Full Member Asia Network Forum (ANF) dalam ANF General Assembly 2026 yang berlangsung di Phu Quoc, Vietnam. Keanggotaan ini menjadi langkah strategis PT SUCOFINDO (PERSERO) dalam memperluas jejaring internasional dan memperkuat kompetensi layanan Testing, Inspection, and Certification (TIC) di pasar regional maupun global. Penetapan tersebut merupakan […]
