Politeknik Negeri Jember Tangani Limbah Ternak dan Stunting di Arjasa
JEMBER, jplusmedia.com Tim dosen dan mahasiswa Politeknik Negeri Jember melaksanakan program pengabdian masyarakat untuk mengatasi permasalahan limbah ternak dan angka stunting di Kecamatan Arjasa. Kegiatan selama tiga hari ini berfokus pada pengolahan limbah ternak menjadi pupuk vermikompos dan pemanfaatan pangan lokal untuk makanan tambahan bayi dan ibu hamil.
Dr. Mira Andriani, S.Pt., M.P., ketua tim pengabdian, menjelaskan pentingnya pengolahan limbah ternak.
“Selama ini, kotoran ternak seringkali dibuang begitu saja ke lingkungan sekitar dan berpotensi terjadi pencemaran lingkungan. Melalui kegiatan ini, kami ingin menunjukkan bahwa limbah tersebut bisa diolah menjadi pupuk yang bermanfaat,” ujarnya.
Vermikompos tidak hanya mengurangi pencemaran tetapi juga menghasilkan cacing yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak.
Program ini juga menyasar perbaikan gizi masyarakat melalui pemanfaatan pangan lokal. Tim memperkenalkan olahan bergizi dari ubi, jagung, daun kelor, dan kacang-kacangan sebagai makanan tambahan bagi bayi dan ibu hamil.
“Dengan pendekatan ini, kita tidak hanya menyehatkan ibu dan anak, tapi juga memperkuat ketahanan pangan lokal,” kata Muhammad Abdul Rauf, M.Gz., anggota tim dari Fakultas Kesehatan Masyarakat.
Para kader posyandu dan ibu-ibu PKK mendapat pelatihan membuat berbagai makanan sehat. Mereka diajarkan cara mengolah biskuit kelor, nugget ikan gabus, dan puding coklat kelor berprotein tinggi. Harapannya, inovasi ini dapat menekan angka kematian ibu dan bayi serta mengurangi kasus stunting di wilayah Arjasa.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari pemerintah setempat karena sangat dibutuhkan oleh masyarakat.
“Kami sangat mengapresiasi inisiatif ini. Program seperti ini sangat dibutuhkan di daerah kami untuk mengatasi masalah lingkungan dan kesehatan,” ujar Wasiah, Kepala Desa di Desa Arjasa.
Kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah desa, dan puskesmas menjadi kunci keberhasilan program ini.
Program pengabdian ini diharapkan dapat terus berkelanjutan dan diterapkan di wilayah lainnya. Masyarakat Arjasa kini memiliki kemampuan untuk mengolah limbah ternak secara mandiri dan menyiapkan makanan bergizi dari bahan lokal. Inisiatif ini menjadi bukti nyata kontribusi dunia akademik dalam mengatasi permasalahan masyarakat.
Post Terkait
Tingkatkan Daya Saing Mawar Karangpring, Tim Polije Terapkan GAP dan GHP Berbasis TEFA
- Sabtu, 3 Oktober 2026
JEMBER , jplusmedia.com— Tim Pengabdian kepada Masyarakat Politeknik Negeri Jember (Polije) menginisiasi program penguatan kapasitas petani bunga mawar di Desa Karangpring, Kecamatan Sukorambi, Kabupaten Jember. Program bertema penguatan daya saing melalui hilirisasi Good Agricultural Practices (GAP) dan Good Handling Practices (GHP) berbasis Teaching Factory (TEFA) ini berlangsung pada Mei hingga Desember 2026. Kegiatan dipimpin Ir. […]
49 Peserta Mulai Pelatihan Plantation Worker Sawit di Polije
- Jumat, 2 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com — Sebanyak 49 peserta mengikuti Pelatihan SMK Go Global bidang Plantation Worker Sawit Tahun 2026 di Politeknik Negeri Jember (Polije). Pelatihan tersebut dibuka di Auditorium Vokasi Polije, Jumat (2/10/2026). Kegiatan ini menjadi salah satu dari sembilan skema pelatihan yang diberikan Kementerian Pelindungan Pekerja Migran Indonesia (KP2MI) kepada Polije. Wakil Direktur Polije Bidang Kemahasiswaan, […]
4
Polije Berdayakan TP PKK Curahlele melalui TeFa NutriLab Kitchen
- Jumat, 2 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com — Politeknik Negeri Jember (Polije) memberdayakan 20 anggota TP PKK Desa Curahlele, Kecamatan Balung, melalui edukasi dan praktik pengolahan pangan lokal. Kegiatan berlangsung di Teaching Factory (TeFa) NutriLab Kitchen Jurusan Kesehatan Polije pada September 2026. Kegiatan tersebut mengenalkan pengolahan pangan lokal menjadi tepung dan produk pangan bernilai tambah. Peserta mempelajari tahapan persiapan bahan, […]
Polije Dampingi Lansia Kelola Tekanan Darah dengan Smart GELORA
- Selasa, 29 September 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) mendorong lansia mengelola tekanan darah melalui program Gelora Lansia Tangguh 2026. Program pengabdian ini menggabungkan edukasi kesehatan, pola makan DASH, skrining kesehatan, teknologi digital, dan pendampingan komunitas. Melalui Teaching Factory (TeFa) Nutrition Care Center (NCC), Polije menyasar anggota Komunitas Sekolah Lansia Tangguh (SELANTANG). Program ini terutama ditujukan bagi […]
Rekomendasi Untuk Anda
BRI BO Tanjung Priok Gelar BRILiaN Culture Festival, Perkuat Implementasi Budaya Kerja
- Sabtu, 3 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – Dalam rangka memperkuat implementasi budaya kerja dalam aktivitas sehari-hari, BRI Branch Office (BO) Tanjung Priok menyelenggarakan BRILiaN Culture Festival (BCF) yang dilaksanakan di Bogor dan diikuti oleh seluruh pekerja BO Tanjung Priok. Kegiatan berlangsung dalam suasana penuh kehangatan, kebersamaan, dan kegembiraan. BRILiaN Culture Festival menjadi momentum bagi seluruh pekerja untuk mempererat hubungan […]
BRI BO Cut Mutiah Peringati Hari Kesaktian Pancasila dengan Khidmat dan Penuh Semangat Kebangsaan
- Kamis, 8 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com — BRI BO Cut Mutiah melaksanakan upacara peringatan Hari Kesaktian Pancasila yang diikuti oleh jajaran manajemen dan seluruh pekerja BRI BO Cut Mutiah. Upacara berlangsung dengan suasana penuh khidmat, tertib, dan sarat dengan semangat kebangsaan. Pelaksanaan upacara menjadi momentum bagi seluruh insan BRILiaN untuk mengenang dan menghargai nilai-nilai perjuangan dalam mempertahankan Pancasila sebagai […]
Semangat BRILiaN di Lembang, BO Rawamangun Perkuat Kebersamaan dan Budaya Kerja
- Minggu, 4 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Dalam rangka memperkuat implementasi budaya kerja dalam aktivitas sehari-hari, BRI Branch Office (BO) Rawamangun menyelenggarakan BRILiaN Culture Festival (BCF) yang dilaksanakan di Lembang, Bandung, dan diikuti oleh seluruh pekerja BO Rawamangun. Kegiatan berlangsung dalam suasana yang penuh kehangatan, kebersamaan, dan kegembiraan. BCF menjadi momentum bagi seluruh pekerja untuk sejenak melepas rutinitas pekerjaan, […]
Menikmati September Yang Lebih Aktif Bersama Sweatember di Mall @ Alam Sutera
- Rabu, 30 September 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Mall @ Alam Sutera menghadirkan “Sweatember” pada 4–30 September 2026, dengan rangkaian aktivitas yang mengajak pengunjung untuk bergerak dan mencoba pengalaman baru. Memadukan olahraga, teknologi, komunitas, hiburan, serta Loyalty Program mal, Sweatember hadir melengkapi pilihan aktivitas di Mall @ Alam Sutera. Salah satu agenda utama Sweatember adalah Sweatember Sport Festival yang berlangsung […]
BRILiaN Culture Festival BO Pluit, Eratkan Kebersamaan dan Hidupkan Budaya Kerja
- Selasa, 6 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Dalam rangka memperkuat implementasi budaya kerja dalam aktivitas sehari-hari, BRI Branch Office (BO) Pluit menyelenggarakan BRILiaN Culture Festival (BCF) yang dilaksanakan di Bogor dan diikuti oleh seluruh pekerja BO Pluit. Kegiatan berlangsung dalam suasana penuh kehangatan, kebersamaan, dan kegembiraan. BRILiaN Culture Festival menjadi momentum bagi seluruh pekerja untuk mempererat hubungan antarpersonal, membangun […]
Polije Raih Penghargaan Zona KHAS di Festival Ekonomi Syariah
- Senin, 28 September 2026
SURABAYA, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) menerima penghargaan Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Zona KHAS) melalui Kantin Catleya yang dikelola Dharma Wanita Persatuan (DWP) Polije. Penghargaan tersebut diterima Polije dalam Festival Ekonomi Syariah Regional Jawa 2026 di Grand City Surabaya, Minggu, 27 September 2026. Polije hadir dalam kegiatan tersebut atas undangan Gubernur Jawa […]
BRI BO Mangga Dua Peringati Hari Kesaktian Pancasila
- Kamis, 8 Oktober 2026
Jakarta, jplusmedia.com – BRI BO Mangga Dua melaksanakan upacara peringatan Hari Kesaktian Pancasila yang diikuti oleh jajaran manajemen dan seluruh pekerja BRI BO Mangga Dua. Upacara berlangsung dengan suasana penuh khidmat, tertib, dan diwarnai rasa kebangsaan serta semangat nasionalisme. Pelaksanaan upacara menjadi momentum bagi seluruh insan BRILiaN untuk mengenang perjuangan dalam mempertahankan Pancasila sebagai dasar […]
Perkuat Kebersamaan dan Sportivitas, BRI Region 6 Gelar Kompetisi Futsal dalam Rangkaian BCF
- Minggu, 4 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – Dalam rangkaian pelaksanaan BRILiaN Culture Festival (BCF), BRI Region 6 menyelenggarakan lomba futsal antar pekerja yang dilaksanakan di Ciloto. Kegiatan ini menjadi salah satu wadah untuk mempererat kebersamaan sekaligus membangun semangat sportivitas di antara para pekerja BRI Region 6. Pertandingan futsal berlangsung meriah dengan antusiasme tinggi dari para peserta. Setiap tim menunjukkan […]
