Tefa Milk Polije Jadi Motor Penggerak Ketahanan Pangan Nasional
- Sabtu, 1 November 2025
- Pendidikan, Kuliner, News, Teknologi
- Cetak
JEMBER, jplusmedia.com — Politeknik Negeri Jember (Polije) menegaskan perannya dalam memperkuat ketahanan pangan nasional melalui inovasi pendidikan vokasi berbasis Teaching Factory (Tefa) Milk. Fasilitas ini memadukan pendidikan, riset, dan produksi susu dengan standar Aman, Sehat, dan Halal dalam satu sistem terintegrasi.
Tefa Milk dirancang dengan pendekatan industri sesungguhnya. Mahasiswa terlibat langsung dalam seluruh proses produksi, mulai dari formulasi, pengemasan, hingga pemasaran, melampaui praktik laboratorium biasa. Fasilitas ini mampu menghasilkan hingga 10.000 botol susu per siklus, dengan kebutuhan bahan baku 2.000 liter susu segar.
Saiful Anwar, S.TP., M.P., Direktur Polije, menekankan Tefa Milk merupakan wujud nyata peran perguruan tinggi vokasi dalam mendukung kemandirian pangan, khususnya protein hewani.
“Melalui Tefa Milk, kami ingin menghadirkan pendidikan vokasi yang tidak hanya menghasilkan lulusan siap kerja, tetapi juga siap berkarya dan berkontribusi bagi ketahanan pangan nasional,” ujar Saiful Anwar.
Polije konsisten memperkuat sektor pangan, sejalan dengan visinya menjadi perguruan tinggi vokasi berdaya saing internasional di bidang agro-technotropika.
Rizki Amalia Nurfitriani, S.Pt., M.Si., selaku Tim Teknis Tefa Milk, menyatakan fasilitas ini adalah ruang kolaborasi penting.
“Tefa Milk tidak hanya menjadi tempat praktik, tetapi juga laboratorium inovasi. Di sini mahasiswa belajar berpikir kritis, menerapkan manajemen industri, dan menghasilkan produk yang memenuhi standar keamanan pangan,” jelas Rizki Amalia.
Polije aktif menjalin kerja sama dengan industri besar, seperti PT Greenfield dan Mitra Tani 27, serta mengembangkan kemitraan dengan peternak lokal. Produk Tefa Milk meliputi susu pasteurisasi, susu retort (reheat), dan susu UHT, tersedia dalam berbagai varian rasa. Tefa Milk sepenuhnya mengimplementasikan Tridharma Perguruan Tinggi, menjadi motor penggerak bagi pengembangan industri susu lokal. (adv)
Post Terkait
Wisuda Polije ke-50 Dorong Lulusan Siap Bersaing di Dunia Kerja
- Minggu, 8 November 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) menyelenggarakan Wisuda ke-50 Sesi 2 Tahun Akademik 2026/2027 sebagai momentum pelepasan lulusan yang siap memasuki dunia profesional. Para lulusan diharapkan mampu mengembangkan karier dan memberikan kontribusi bagi masyarakat. Prof. Dr. Mukhamad Najib, S.TP., M.M., Direktur Kelembagaan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kemendiktisaintek RI, mengapresiasi Polije atas penyelenggaraan pendidikan berkualitas. […]
Dies Natalis ke-38, Polije Pererat Kebersamaan Keluarga Besar
- Minggu, 1 November 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperkuat kebersamaan keluarga besar kampus melalui kegiatan jalan sehat dan lomba mewarnai. Kegiatan ini menjadi bagian dari peringatan Dies Natalis ke-38 Polije, Minggu (01/11/2026). Kegiatan tersebut melibatkan pimpinan, dosen, tenaga kependidikan, mahasiswa, putra-putri pegawai, serta mitra strategis perbankan. Seluruh peserta mengikuti kegiatan dalam suasana penuh keakraban. Direktur Polije, […]
Polije Usung Semangat Keberlanjutan pada Dies Natalis ke-38
- Kamis, 29 Oktober 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Politeknik Negeri Jember (Polije) memperingati Dies Natalis ke-38 pada Kamis (29/10/2026). Tahun ini, Polije mengangkat tema “Tangguh, Berdampak, dan Berkelanjutan” untuk memperkuat peran pendidikan vokasi melalui prestasi, riset, dan inovasi. Direktur Polije, Saiful Anwar, S.TP., M.P., menyampaikan bahwa tema tersebut menggambarkan perkembangan Polije di tingkat lokal, nasional, hingga internasional. Menurutnya, capaian tersebut […]
Dosen Polije Dorong Pemanfaatan Pekarangan Pangan di Karangpring
- Selasa, 22 September 2026
JEMBER, jplusmedia.com – Tim dosen Politeknik Negeri Jember (Polije) mendorong pemanfaatan pekarangan rumah di Desa Karangpring, Kecamatan Sukorambi, Jember. Tim menjalankan program “Gerakan Transformasi Pekarangan Pangan Lestari Berbasis Agrobiodiversitas untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional” pada Juli hingga September 2026. Program ini melibatkan kelompok perempuan yang aktif dalam TP PKK Desa Karangpring. Tim mengajak peserta mengembangkan […]
Rekomendasi Untuk Anda
Kementerian PU Bersama PTPP Tangani 31 Titik Longsoran di Sumatera Utara, Progres Lampaui Target
- Selasa, 27 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — PT PP (Persero) Tbk (“PTPP”), perusahaan konstruksi dan investasi nasional di bawah naungan Danantara Indonesia, terus berkontribusi dalam pemulihan infrastruktur jalan terdampak bencana alam melalui pelaksanaan Proyek Penanganan Mendesak Tanggap Darurat Bencana Alam Sumatera Utara pada ruas Batas Aceh–Kota Sibolga dan Rampa–Poriaha/Mungkur. Proyek yang merupakan bagian dari penanganan infrastruktur oleh Kementerian Pekerjaan […]
Polres Kediri Perkuat Karakter Pelajar Lewat Program POLINDIK
- Jumat, 30 Oktober 2026
KEDIRI, jplusmedia.com – Polres Kediri Polda Jatim memperkuat pendidikan karakter pelajar melalui program Polisi Peduli Pendidikan (POLINDIK). Program ini menghadirkan edukasi untuk mencegah kenakalan remaja dan penyebaran hoaks. Kapolres Kediri AKBP Dr. Muh. Wahyudin Latif, S.H., S.I.K., M.Si., menjelaskan materi edukasi mencakup sejumlah persoalan yang dekat dengan kehidupan remaja. Pembahasannya meliputi perundungan, penyalahgunaan narkoba, dan […]
Bangun Digital Twin Aset dan Fasilitas dengan Handheld Scanner XGRIDS
- Selasa, 10 November 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — Digital twin adalah salinan digital tiga dimensi dari aset fisik yang bisa dibuka, diukur, dan dibagikan dari mana saja. Teknologi pemindaian XGRIDS membantu perusahaan membangun digital twin gedung, pabrik, dan fasilitas industri dalam satu kali pemindaian. XGRIDS tersedia di Indonesia melalui Halo Robotics. Dokumentasi Aset yang Cepat Usang Gambar kerja dan foto […]
Polres Blitar Ungkap Penimbunan 1.030 Liter BBM Subsidi
- Jumat, 30 Oktober 2026
BLITAR, jplusmedia.com – Satreskrim Polres Blitar mengungkap dugaan penyalahgunaan BBM bersubsidi di Desa Sumberjati, Kecamatan Kademangan, Selasa (27/10/2026). Polisi mengamankan seorang terduga pelaku berinisial MSS dengan barang bukti 1.030 liter BBM. Kapolres Blitar AKBP Ardhy Zul Hasbih Nasution menjelaskan, pengungkapan kasus bermula dari laporan masyarakat. Petugas kemudian menggerebek lokasi dan mendapati MSS menyiapkan Solar serta […]
BRI Region 11 Yogyakarta Gelar Wellness Day, Dorong Pekerja Sehat dan Produktif
- Rabu, 28 Oktober 2026
Yogyakarta, jplusmedia.com – PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk atau BRI melalui Region 11 Yogyakarta menyelenggarakan BRI Wellness Day bertema “Recharge Your Mind, Renew Your Energy” pada Kamis (22/10) di BRI Region 11 Yogyakarta. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya perusahaan dalam mendorong pola hidup sehat, menjaga keseimbangan kesehatan fisik dan mental pekerja, serta menciptakan […]
PT Best Green Kembangkan Pasar Senen Blok VI, Groundbreaking Segera
- Sabtu, 31 Oktober 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — PT Best Green resmi menjadi mitra Perumda Pasar Jaya dalam pembangunan kembali Pasar Senen Blok VI, Jakarta Pusat yang sebelumnya mangkrak cukup lama. Kerja sama tersebut dituangkan dalam Perjanjian Kerja Sama Pembangunan Pasar Senen Blok VI dengan Perumda Pasar Jaya pada bulan Juli 2026. Sejak ditandatangani Perjanjian Kerjasama dengan Perumda Pasar jaya, […]
SUCOFINDO Goes to Campus, Dorong Mahasiswa Siap Bersaing di Era Teknologi
- Kamis, 29 Oktober 2026
JAKARTA, jplusmedia.com – PT SUCOFINDO (PERSERO) Cabang Samarinda terus memperkuat perannya dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia melalui kegiatan SUCOFINDO Goes to Campus yang diselenggarakan bersama Program Studi Teknik Lingkungan Universitas Mulawarman (Unmul) di Kelas Besar Fakultas Teknik Unmul, Samarinda, Kalimantan Timur. Mengusung tema “Inovasi dan Teknologi, Kunci Sukses untuk Memasuki Dunia Kerja di Era […]
Bikin Konten Fashion Makin Standout Tanpa Ribet dengan Kamera dan Galaxy AI di Galaxy S26 FE
- Sabtu, 7 November 2026
JAKARTA, Jplusmedia.com — Kamera depan dengan 85° Field of View (FOV) membantu menangkap lebih banyak teman, outfit, dan suasana dalam satu frame yang pas untuk GRWM dan selfie OOTD. My FanCam membantu menjaga objek pilihan tetap menjadi fokus video runway, sementara Super Steady Video dengan Horizontal Lock mendukung pembuatan video OOTD yang lebih stabil dan […]
