Mahasiswa Thailand Pelajari Industri Kopi di Universitas Jember
- account_circle Masitha
- calendar_month 1 jam yang lalu
- print Cetak
Rektor Universitas Jember, Dr. Ir. Iwan Taruna, M.Eng., IPM., ASEAN Eng., berfoto bersama jajaran pimpinan FTP, serta delegasi dari Mahasarakham University Thailand (Foto: Ist)
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JEMBER, jplusmedia.com – Universitas Jember (UNEJ) secara resmi menerima delegasi mahasiswa dari Mahasarakham University, Thailand, pada Kamis (23/4/2026). Para mahasiswa ini akan mengikuti program International Coffee Science, Processing and Industry (ICOSPI) selama dua bulan.
Program ini menjadikan perkebunan kopi di Jember sebagai “laboratorium hidup” bagi para peserta. Fokus utama kegiatan ini adalah penguasaan teknologi pasca-panen serta manajemen industri kopi berkelanjutan. Selain itu, kolaborasi ini memperkuat posisi UNEJ sebagai pusat inovasi pertanian industrial di kancah internasional.
Wakil Dekan Bidang Akademik FTP UNEJ, Miftahul Choiron, Ph.D., menyebut program ini sebagai kelanjutan kerja sama sejak tahun 2025. Ia menegaskan bahwa integrasi ilmu pengetahuan dan industri menjadi inti dari pembelajaran ini.
“Fokus kami adalah pada integrasi ilmu pengetahuan, industri, dan keberlanjutan sektor kopi,” ujar Miftahul Choiron.
Selanjutnya, Rektor UNEJ, Iwan Taruna, menekankan pentingnya praktik langsung di lapangan daripada sekadar teori di kelas. Menurutnya, melihat langsung proses menanam hingga memanen akan memberikan pengalaman yang lebih mendalam bagi mahasiswa.
- Penulis: Masitha
- Editor: Bambang
