Grand Opening E-Cafe Jurusan Teknik Polije Tandai Era Baru Inovasi Kampus
- account_circle Bilqis
- calendar_month Senin, 6 Apr 2026
- print Cetak

Grand Opening E-Cafe Jurusan Teknik Polije (Foto: Ist)
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JEMBER, jplusmedia.com – Suasana meriah mewarnai acara peresmian E-Cafe di lingkungan Jurusan Teknik Politeknik Negeri Jember (Polije). Pusat kuliner ikonik ini resmi beroperasi sebagai hasil kolaborasi kreatif antara mahasiswa dan dosen yang mengusung konsep kemandirian unit usaha.
Direktur Polije, Saiful Anwar, hadir langsung untuk membuka kafe tematik tersebut. Beliau memuji langkah Ketua Jurusan Teknik yang sukses mewujudkan gagasan dari bawah para civitas akademika menjadi sebuah inovasi nyata yang inspiratif.
“Inisiator dan seluruh pembiayaannya murni berasal dari bawah. Hal ini merupakan kolaborasi inovasi adik-adik mahasiswa dan para dosen yang jurusan tangkap dengan sangat baik,” ujar Saiful Anwar.
Menariknya, E-Cafe tampil beda dengan menonjolkan identitas teknik serta sajian menu autentik khas Jepang. Salah satu dosen lulusan universitas di Jepang turut membidani kehadiran kafe ini guna menjamin keaslian rasa dan kualitas hidangan bagi para pelanggan.
“Saya mencicipi langsung menunya saat pembukaan dan rasanya melampaui ekspektasi saya, benar-benar nikmat. Tentu saja, kehadiran kafe ini efektif memenuhi kebutuhan konsumsi mahasiswa di kampus utama,” tambahnya.
- Penulis: Bilqis
- Editor: Bambang

