Viral, Satgas MBG Jember Sidak Dapur SPPG
- account_circle Bambang
- calendar_month Minggu, 1 Feb 2026
- print Cetak
Satgas MBG Jember Sidak Dapur SPPG (Foto: Ist)
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JEMBER, jplusmedia.com – Satgas Makan Bergizi Gratis (MBG) Jember melakukan inspeksi mendadak ke dapur SPPG Jalan Sriwijaya, Jumat pagi. Langkah cepat ini merespons keluhan warga di media sosial terkait porsi makanan siswa yang dinilai tidak sesuai standar.
Sidak dipimpin langsung Pj Sekda Jember, Akhmad Helmi Luqman, atas instruksi Bupati Muhammad Fawait untuk memvalidasi fakta lapangan. Tim memeriksa seluruh proses produksi hingga distribusi guna memastikan kualitas layanan kepada siswa tetap terjaga.
Hasil pemeriksaan menunjukkan adanya kesalahan koordinasi internal yang menyebabkan porsi makanan menyusut saat diterima siswa. Seharusnya kotak makan berisi tiga item menu, namun terjadi kekeliruan distribusi sehingga hanya terisi satu item.
Pj Sekda Jember, Akhmad Helmi Luqman, menegaskan pentingnya transparansi dalam pelaksanaan program nasional ini di tingkat daerah.
“Kami mengecek fakta lapangan terkait postingan viral. Hasilnya, ditemukan kesalahpahaman koordinasi internal di dapur yang berdampak pada distribusi menu,” jelas Akhmad Helmi Luqman.
Kepala Dapur SPPG Sriwijaya, Putri Maulidhiya, mengakui kelemahan dalam pengaturan pembagian makanan tersebut dan berjanji segera melakukan perbaikan.
“Kami mengakui ada kesalahan pengaturan internal dan berkomitmen memperketat pengecekan dengan melibatkan tenaga ahli gizi ke depannya,” ungkap Putri Maulidhiya.
Pemkab Jember kini mewajibkan setiap dapur SPPG mengunggah laporan menu harian sebagai bentuk transparansi publik. Satgas MBG akan terus melakukan pemantauan rutin agar program ini memberikan manfaat maksimal bagi tumbuh kembang siswa.
- Penulis: Bambang
- Editor: Fachriansyah
