Nikmat di Tepi Pantai, Ikan Laut Bakar Jember Jadi Incaran Wisatawan
- account_circle Endang
- calendar_month 12 jam yang lalu
- visibility 19
Nikmat di Tepi Pantai, Ikan Laut Bakar Jember Jadi Incaran Wisatawan (Foto: Endang)
Harga tersebut dinilai sebanding dengan porsi yang besar serta kesegaran ikan laut yang digunakan. Hampir seluruh ikan didapat langsung dari nelayan setempat sehingga kualitasnya tetap terjaga.
Daya Tarik Bagi Wisatawan
Permata, salah satu pengunjung, mengaku selalu mencari menu ikan laut bakar ketika berkunjung ke pantai selatan Jember.
“Kalau ke pantai selatan rasanya kurang lengkap kalau tidak makan ikan laut bakar. Daging ikannya segar, bumbunya meresap, dan suasananya pas sekali dinikmati di tepi laut,” kata Permata.
Ia menambahkan bahwa sensasi makan ikan bakar di pinggir pantai memberikan pengalaman berbeda dibandingkan menyantap hidangan serupa di restoran kota. Perpaduan rasa, aroma, dan panorama laut membuat sajian ini semakin istimewa.
Mengangkat Ekonomi Pesisir
Tidak hanya menjadi favorit wisatawan, kuliner ikan laut bakar juga memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat pesisir Jember. Pasokan ikan segar berasal dari nelayan setempat, sementara bahan pendamping seperti sambal, lalapan, hingga nasi diambil dari pedagang lokal.
Sukri menilai, kehadiran wisatawan yang mencari ikan laut bakar telah membantu roda ekonomi berputar di kawasan pantai
“Semakin banyak pengunjung yang datang, semakin besar pula permintaan ikan segar dari nelayan. Jadi, usaha ini tidak hanya menguntungkan pemilik kedai, tapi juga masyarakat sekitar,” jelasnya.
- Penulis: Endang
- Editor: Bambang
